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香脆脱骨鸡腿
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作者：
ZQ_吃货达人
用料
香脆脱骨鸡腿的做法步骤
步骤 1
先在鸡腿细的那头 把筋全部剪断
步骤 2
看图说话，lu 它
步骤 3
有阻拦就剪断
步骤 4
这是脱完骨的状态。
步骤 5
加盐
步骤 6
2片姜
步骤 7
胡椒粒
步骤 8
加完之后的状态，我通常会提前一天腌上，第二天先来做。
步骤 9
面粉加水加鸡蛋混合成糊，让鸡腿进去游个泳。
步骤 10
再到沙场（面包糠）转一圈
步骤 11
锅里放油，因为我不想用太多油来炸，所以改成5面煎😉
步骤 12
先树着放，1、方便摆盘 2、方便摆盘 3、方便摆盘。如果不为了摆盘，想怎么煎都行，只要把它煎熟。
步骤 13
煎成黄金色
步骤 14
Done
步骤 15
午餐
香脆脱骨鸡腿的小贴士
1. 前一天晚上腌好会入味很多 2. 一定要把筋全部剪断，别问我为什么（😢😉） 3. 有什么问题再来问我吧
菜谱创建时间：2020-08-29 02:30:15
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