午餐肠切成小块,葱花,备用
生抽两勺
准备一个深的盘子,放入生抽
放入切好的肠,葱花,拌匀
鸡蛋打入盘中
放入蒸锅中
大火烧开,开锅后十分钟即可
十分钟后打开锅盖
一盘漂亮又好吃的蒸蛋,点上香油即可食用
口味轻的生抽用一勺即可,不喜欢吃香油可以不放。