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麻辣肉片
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作者:
学儿的小厨房
味型:麻辣味 技法:汆,炸,炒 成菜特点:质地鲜香,麻辣入味
用料
主料
里脊肉
辅料
腌笋,玉兰
配料
姜,蒜
调料
干辣椒,料酒,基本味,生抽,香油花椒油,生粉
麻辣肉片的做法步骤
步骤 1
肉片码味~炸熟~底油爆香姜蒜片~干花椒干辣椒~加肉片~调味~起锅成菜
麻辣肉片的小贴士
干辣椒不要炒糊就行
菜谱创建时间:2020-08-29 10:10:25
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