完胜肉食的素炒饼

青椒、胡萝卜、洋葱切丝备用，鸡蛋炒熟备用。

热油，放入葱和蒜爆香，之后加入盐、花椒粉、大料粉、姜粉和味极鲜酱油。之后加入青椒、胡萝卜和洋葱。这几种蔬菜炒断生加入饼丝和鸡蛋。翻炒四五分钟就可以出锅了。