老少皆爱的栗子鸡

准备好食材。

将鸡洗净切成小块。

锅中放入生抽。

再放入老抽。

放入适量盐。

再加入低卡味之素砂糖。

拌匀腌一个小时。

将粟子肉洗净。

锅中放入少量油，倒入栗子肉翻炒二分钟。

加入少量清水，盖锅煮5--6分钟。

金黄色栗子亮闪闪。

锅中放适量油。

爆香葱姜蒜。

倒入腌好的鸡块，翻炒均匀。

倒入一听啤酒，再加一点清水与食材持平。 大火转中小火煨1小时左右。

加入味之素砂糖。

锅中倒入栗子，小火再煨十分钟左右。

美美的栗子鸡呈现。