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准备食材,把红薯洗净去皮,切成厚度一致的薄片。

两个鸡蛋打入碗中。

把鸡蛋打散。

打散的鸡蛋液中加入玉米淀粉。

拌均匀到没有颗粒状。

把切薄片的红薯片放入蛋液中裹上蛋液。

把裹好蛋液的红薯片放入垫有油纸的烤网上。

放进提前预热好的烤箱,选空炸功能190°烘烤15分钟。

还剩五分钟时取出刷上薄薄的蜂蜜,这样颜色更加好看哟。刷好薄薄的蜂蜜后送入烤箱再烘烤五分钟左右。

外脆里嫩的香脆红薯片就烤好啦!

成品图。

颜色好看又好吃,追剧必备!还不会长胖!
一定要垫油纸喔,垫锡纸的话会粘到你想哭。














