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简单家常菜♥蚝油生菜的做法

简单家常菜♥蚝油生菜

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作者: 美食顺风车
美食顺风车
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。 利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。 脆口、润滑、清新生菜质地脆嫩,口感清香,含有丰富的膳食纤维和维生素。 生菜还有减肥的效果,是很受大家青睐的食材。

用料

简单家常菜♥蚝油生菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️准备生菜,清水洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️起锅烧水,水开生菜焯水(2分钟生菜变色即可)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️生菜控水捞出,放入盘中摆好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️蒜切末备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️调料汁 ❣️一勺生抽➕两勺蚝油➕一勺糖➕适量水,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️起锅烧油,加蒜末爆香,加调好的料汁(第五步),翻炒1分钟,即可 ❣️出锅,倒在生菜上面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

❣️简单易懂的家常菜——蚝油生菜❣️

简单家常菜♥蚝油生菜的小贴士

生菜焯水时,在锅里不要放太久,两分钟即可

菜谱创建时间:2020-08-29 17:36:03
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