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焦糖奶酱的做法

焦糖奶酱

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作者: Wang家
Wang家
这款酱可用于做许多甜品,口感丰富,加淡奶油中或涂土司做甜点都可以用

用料

焦糖奶酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加至微热备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖加水开中小火煮化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色发黄转小火,不可搅拌,可以轻微摇晃小锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色变深棕色,关火及时倒入淡奶油,速搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小心烫伤,选深底锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许海盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶,晾凉放冷箱冷藏

焦糖奶酱的小贴士

切记选深底锅,倒入淡奶会溢出来

菜谱创建时间:2020-08-30 09:10:35
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