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五香茶叶蛋
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作者:
芳芳mm
用料
鸡蛋
若干个
月桂
三片
八角
四个
草果
2个
生抽
适量
老抽
适量
盐
两小勺
味精
三小勺
红茶水
适量
丁香
一小撮
五香茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋蒸七八分钟不用全熟,砂锅里加煮好的红茶水放入所有配料和调味料。
步骤 2
把鸡蛋壳轻轻敲裂放入砂锅,烧开后转小火烧半小时以上。
步骤 3
烧好后关火焖几小时,最好焖久点,放冰箱冷藏室过夜,味道会更浓。
菜谱创建时间:2020-08-30 10:17:42
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