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乡村面包(铸铁锅版)
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作者:
彼得兔的私房菜
用料
高筋面粉
170克
低筋面粉
100克
水
120克
酵母
3克
乡村面包(铸铁锅版)的做法步骤
步骤 1
1
步骤 2
2
步骤 3
所有材料混合厨师机揉面,至表面光滑后,用手整形后,放入发酵篮,发酵至2倍大。同时烤箱预热半小时,带盖铁铸锅。然后放入烤20分钟,去盖上色。
菜谱创建时间:2020-08-30 11:31:54
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