豆腐焯水切小丁过水备用
绰好的豆腐切丁挂层淀粉放入锅内慢慢煎
取一个碗 倒入一点番茄酱 一点点酱油 淀粉加点水 搅拌均匀倒入调料碗内一起搅拌
豆腐煎差不多时将汁倒入锅内翻炒 撒点芝麻就可出锅
我是家里没有白芝麻撒了一些果仁碎味道也成,撒什么都可以.