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猴头菇炖鸡汤
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作者:
Smile的天空
猴头菇的功效与作用是降低胆固醇和甘油三酯、促进血液循环,预防心血管疾病,猴头菇中多糖和多肽含量丰富,可以预防癌症。 猴头菇中含有的氨基酸和多糖还可以预防胃部疾病。适量吃猴头菇还可以增强免疫力、帮助消化。
用料
猴头菇
2个
五指毛桃
15克
鸡
半只
红枣
5.6颗
枸杞
20粒
干淮山
10克
芡实
10克
干姜片
3片
猴头菇炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
猴头菇浸泡半小时,然后切掉根部,抓掉水后掰碎。
步骤 2
鸡肉洗净,然后加姜片料酒焯水捞出。
步骤 3
准备材料,干姜片忘拍,最后也放了。
步骤 4
鸡肉与材料入锅后加入开水,炖至2小时即可。
步骤 5
大功告成~
菜谱创建时间:2020-08-30 14:37:56
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