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手残党福利,番茄肥牛,超下饭的做法

手残党福利,番茄肥牛,超下饭

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作者: 艾琳的厨房
艾琳的厨房
孩子爱吃番茄,也能吃点辣了,出去吃饭还喜欢吃酸汤类的,想着外面还是重油重辣的,还是自己弄放心些,最主要容易上手,有客人时也算个菜了吧

用料

手残党福利,番茄肥牛,超下饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇洗净,开水下锅汤一两分钟捞出待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

娃娃菜洗净,开水下锅烫熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接捞出玻璃碗,装成品的器皿里,不会再换地方了,除了你的肚子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

作为灵魂的番茄切丁,我都选择的粉色的,这种容易炒烂,味道更纯正

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,翻炒番茄丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料的说明,没有姜了,所以没有切,洋葱和番茄会搭出罗宋汤的味道

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部烂了出了汁水以后,放入料一

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续炒,洋葱变软了,加热水和料二,量的多少自己控制,中餐这样,没有绝对的量,每家咸淡不一样。调好味道尝一下汤汁味道,你满意就好 锅开放入烫过的金针菇,个人觉得还是放在里面更入味些,菜叶子就不用了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮刚才那锅的同时,另外起一锅烧开水,放点料酒,滚开时放入牛肉卷,一变色收缩就可以唠叨刚才那锅里,等锅再次烧开就可以关火了。撒上香葱或香菜,蒜末,黑胡椒。另外一锅烧热油,放入花椒,然后淋到香葱上出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,我今天烧的羊肉卷,直接把黑胡椒换成孜然粉就可以了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部的娃娃菜 菜,菇,肉,先吃到番茄酸甜味,然后是咸香微辣,最后是嘴巴略有点麻麻的感觉 孩子评价说真是太下饭了

手残党福利,番茄肥牛,超下饭的小贴士

小米辣放了三个,微微辣,刚刚好,能吃辣可以多放; 花椒是那种偏黑色的,才有麻感。 素菜的搭配,可以是豆芽,生菜,豆皮,粉丝皮等等多重选择

菜谱创建时间:2020-08-30 14:48:38
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