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8月宝宝辅食-小馒头的做法

8月宝宝辅食-小馒头

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作者: 土豆小萱
土豆小萱
用料简单,面粉、水、酵母即可~

用料

8月宝宝辅食-小馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母少许温水化开,水、面粉搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发大约1小时。如图,面团两倍大的状态。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出醒发好的面团,揉三分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面杖比较短,我把面团分成两个分别擀平。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成矩形,再卷起来,做成刀切馒头。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆到蒸架上,再次醒发20分钟,馒头轻盈的状态。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

长的,圆的~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小美蒸,锅内加600克水,30分钟V速度1,因为馒头比较小,时间可以减少为25分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果用燃气灶蒸,水开后蒸8-10分钟即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配山药红枣糕~宝宝主食~很喜欢

8月宝宝辅食-小馒头的小贴士

水可以换成胡萝卜汁、菠菜汁等各种颜色的蔬菜汁~我这次做的就加了点胡萝卜汁,不多,所以颜色不深。

菜谱创建时间:2020-08-30 17:53:47
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