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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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作者:
红红私房小厨
蒜蓉酱:http://www.xiachufang.com/recipe/104728567/ 辣椒酱:http://www.xiachufang.com/recipe/104143703/
用料
扇贝
适量
泡好的龙口粉丝
300克
蒸鱼豉油
10克
葱花
适量
油
适量
#酱汁:
蒜蓉酱
50克
辣椒酱
50克
生抽
20克
耗油
10克
料酒
5克
糖
6克
鸡精
1克
水
25克
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
步骤 1
酱汁所有材料混合均匀
步骤 2
粉丝用开水泡开
步骤 3
沥下水,加入蒸鱼豉油拌一下,装入盘中
步骤 4
铺上清理干净的扇贝
步骤 5
放上酱汁
步骤 6
锅中放水烧开,放上扇贝,蒸10分钟
步骤 7
取出撒上葱花
步骤 8
锅中放油,烧热
步骤 9
浇在葱花上即可。
菜谱创建时间:2020-08-30 19:28:48
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