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青瓜木耳炒鸡蛋
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作者：
果果-手作
用料
青瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
准备材料。青瓜洗净，红萝卜去皮。
步骤 2
木耳泡发，飞水后略切备用；青瓜一开四，去除少许瓜瓤，斜切成薄片；红萝卜切成长方形薄片备用。
步骤 3
大火烧热锅，下油，加入木耳、红萝卜翻炒，加入青瓜稍炒至软身，加盐调味。
步骤 4
将炒好的配料放入打散的蛋液中拌匀。
步骤 5
重新烧热锅，烧热油，加入蛋液混合物，猛火翻炒至蛋熟，出锅。
步骤 6
营养而美味的炒鸡蛋，开吃~
菜谱创建时间：2020-08-30 20:36:53
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