黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!
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火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。香香的午餐肉、面面的土豆、脆脆的藕片、滑滑的宽粉……浇上秘制汤料,撒上小米椒,火辣辣的滋味可带劲了!
黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!的做法步骤
步骤 1
辅料: 10斤高汤、 白糖20g、 鸡精100g、 《油辣子、蒜末、葱花、芹菜、小米辣适量用于碗里辅料
步骤 3
麻辣烫出品:将麻辣烫的菜品烫熟后,放入一勺调好的麻辣底汤(250g)、蒜末、淋上油辣子、点缀葱花、芹菜、小米辣即可
菜谱创建时间:2020-08-30 23:08:41