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黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!的做法

黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!

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黄哈儿添香调料
火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。香香的午餐肉、面面的土豆、脆脆的藕片、滑滑的宽粉……浇上秘制汤料,撒上小米椒,火辣辣的滋味可带劲了!

用料

黄哈儿大厨教你这样做冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!的做法步骤

步骤 1

辅料: 10斤高汤、 白糖20g、 鸡精100g、 《油辣子、蒜末、葱花、芹菜、小米辣适量用于碗里辅料

步骤 2

将准备好的调料配好后熬制好后待用!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻辣烫出品:将麻辣烫的菜品烫熟后,放入一勺调好的麻辣底汤(250g)、蒜末、淋上油辣子、点缀葱花、芹菜、小米辣即可

步骤 4

备注:汤菜的基础汤直接熬制高汤即可!

菜谱创建时间:2020-08-30 23:08:41
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