腊味集锦

准备好所有原料，可以根据个人喜好调节调味料用量。

将原料用水冲洗后，放入沸水中煮2-3分钟以除去部分盐，捞出用清水冲洗后沥干。

将腊肉腊肠切成片，腊鸡或腊鸭切成块，码入盘中。

铺上切好的姜片和辣椒圈，淋上料酒。

水箱加满水，将瓷盘放在穿孔蒸盘上，一起放入机器的第三层。

选择自动烹饪程序中相应的序号P16，触摸开始按键运行程序。 没有西门子iQ300系列蒸烤一体机的小伙伴，可以设置“蒸制”模式，100度，30分钟。

程序运行结束后取出，即可享用。