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盐焗鹌鹑蛋【北鼎珐琅锅食谱】
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作者：
Shareleung
用料
盐焗鹌鹑蛋【北鼎珐琅锅食谱】的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
锅里擦干水分倒入粗盐
步骤 3
大火把粗盐炒热
步骤 4
炒热之后成盛一半出来
步骤 5
把锅里的粗盐均匀铺满锅底
步骤 6
码入新鲜鹌鹑蛋
步骤 7
把刚才乘出来的粗盐覆盖住鹌鹑蛋
步骤 8
盖上盖子小火焖20分钟
步骤 9
关火再焖1-2小时
步骤 10
也可以焖至珐琅锅冷却，焖得越久越入味
步骤 11
开盖后用铲子铲开
步骤 12
完成✅
盐焗鹌鹑蛋【北鼎珐琅锅食谱】的小贴士
粗盐装出来用其他容器存起来可以下次再用
菜谱创建时间：2020-08-31 09:11:58
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