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软饼
387人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
R媚
用料
软饼的做法步骤
步骤 1
第一步：先把一碗水加40克白糖煮沸腾糖水，第二步：就把大半碗糯米粉加冷水搞均匀倒下煲尼糖水继续搞下15克搞均匀然后倒出来用糯米粉挪成不硬不软适可而止一大块面团.
步骤 2
第三步：就是把面团放入冰箱冰两三个钟先可出来整
步骤 3
然后就带一次性手套整，不粘手
步骤 4
然后包好，可以用平底锅煎，可以用烤箱，用烤箱200℃七分钟，再反转底面三分钟完成，
步骤 5
我图这些是用平底锅煎的，方便，简单
步骤 6
感觉烤箱局出来偏硬了点，我喜欢平底锅煎
软饼的小贴士
一定用三象牌糯米粉七文包那种整好吃呢
菜谱创建时间：2020-08-31 09:14:36
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