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自制黑糖转化糖浆
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作者:
花依念
用料
黑糖300克
纯净水160克
柠檬汁或白醋37克
自制黑糖转化糖浆的做法步骤
步骤 1
黑糖 水加热熬化后加入柠檬汁37克改小火加热到110°关火中途不可搅拌以免翻沙。
自制黑糖转化糖浆的小贴士
加入柠檬汁后千万不可搅动免得翻沙 一定要小火做我的少用了40分钟左右达到110度
菜谱创建时间:2020-08-31 09:38:51
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