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豆腐的N种做法五,黄油小豆干的做法

豆腐的N种做法五,黄油小豆干

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作者: 秘制小熊堡
秘制小熊堡
灵感来自从小奶奶给熊熊做的油炸豆干,把卤好的豆腐切片,晒干,油炸,特别咸,却特别香,也特别上瘾。 今天的做法更加简单,也更加味美,既可以当小食,又可以当主菜

用料

豆腐的N种做法五,黄油小豆干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐一小块,切成薄薄的小小的片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋一颗,加入1克鸡粉打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油15克,融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐片沾蛋液煎至金黄,要彻底烤干,金灿灿那种,用手指捏一小撮盐,均匀撒入,翻匀出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的小豆干酥脆咸香,因为是黄油烤的缘故还充满奶香,非常好吃

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细节图

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图一

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图二

豆腐的N种做法五,黄油小豆干的小贴士

烤的越干越好吃哦~记得不要放太多盐,美味且健康才最重要 黄油小豆干,今日份幸福get!ノ☀

菜谱创建时间:2020-08-31 13:48:38
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