某东经常做活动,买一盒饼皮(五片装)送450克芝士碎,刚好烤五块披萨芝士碎也刚好用完,非常方便!绝对不是做广告,可自行选择,或自己做饼!😌 所有材料准备好后,烤箱上下火预热200度!
火腿味:饼皮用叉子密密麻麻的戳洞,然后涂蕃茄酱,依次均匀撒适量芝士碎、豆子、玉米、火腿肉,有没觉得料超多!😋
鲜虾味:也是饼皮用叉子戳洞,涂蕃茄酱,依次撒芝士、豆子、玉米!虾需用一点料酒和盐腌制片刻,或者炒一下更香更入味!
最后再撒上一层芝士碎!就可以送入预热好的烤箱中下层!
喜欢吃嫩一点22分钟,喜欢焦香一点28分钟,或者烤箱温度不准确看状态!
我这个就适中!
这次拉丝状态不是特别好,同样的芝士碎,之前有一次很拉丝又没拍照,根据多次经验,材料水分和烤制时间是主要影响拉丝的效果!这次虾没有炒,水份大了!
1⃣️个人还是最喜欢烤肠味,特香! 2⃣️虾仁还是炒一下会水份少点也更香!