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番茄鸡蛋遇上毛豆稀饭
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作者：
晨曦阳光123
用料
番茄鸡蛋遇上毛豆稀饭的做法步骤
步骤 1
没有申领到黄天鹅鸡蛋，在附近超市购买的黄天鹅鸡蛋。今天来尝试一番看看口味到底怎么样。
步骤 2
准备齐全食材，肥瘦肉切丁，粉番茄也切丁，黄天鹅鸡蛋打成液体。
步骤 3
鸡蛋液搅拌均匀，其颜色确实不错，蛋黄更橙黄饱满，闻起来也没有腥味，然后加一点点盐搅拌均匀。
步骤 4
先放肥肉丁，肥肉熬一点油出来。这点油足够炒饭了。
步骤 5
然后放入瘦肉丁和番茄丁翻炒一会儿。
步骤 6
放入毛豆和稀饭翻炒一会儿。这里说明一下，为了毛豆更耙软，所以放在电饭煲里和稀饭一起煮的。
步骤 7
倒入黄天鹅鸡蛋液，继续翻炒。
步骤 8
鸡蛋液变色熟了就可以起锅了。
步骤 9
成品图1
步骤 10
成品图2
菜谱创建时间：2020-08-31 23:21:24
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