素食小餐，南瓜饼、木耳口蘑小炒带菜谱

南瓜饼 材料；南瓜，糯米粉，普通面粉，冰糖粉，面包糠，黑芝麻 1、南瓜去皮蒸熟晾凉​，糯米粉和普通面粉比例1:1，加冰糖或（白糖）和成面团，醒发10分钟 2、把面团分成小剂，压成型后撒上黑芝麻，再裹上面包糠​ 3、电饼铛倒入少许油，煎​熟即可

木耳菜心口蘑 材料；姜，口蘑，木耳，菜心，胡萝卜，十三香，素耗油，​醋，盐，果蔬粉 1、​姜切丝，木耳泡发，口蘑焯水，菜心切段，胡萝卜切花 2、起锅烧油，炸姜丝，倒入木耳、胡萝卜，十三香，翻炒几分钟后，​倒入菜心，口蘑，盐、醋、果蔬粉，少许素耗油，翻炒后出锅即可