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猪肉韭菜饺子
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作者：
yoki麻麻
用料
猪肉韭菜饺子的做法步骤
步骤 1
把面和好，醒发，韭菜切一切
步骤 2
剁肉，比较喜欢手剁肉，比较容易成型，跟韭菜搅拌在一起，更容易抱团，当然也可以用绞肉机
步骤 3
放适量老抽，油，盐搅拌均匀
步骤 4
盐慢慢加，尝一下味道，咸淡根据自家习惯来
步骤 5
取一块面，搓成长条，切小剂子
步骤 6
擀好多皮，尽量不要摞一起，如果要摞一起，皮子沾面粉
步骤 7
开始包饺子吧
步骤 8
成品
步骤 9
这几个够我们一家四口吃了
步骤 10
开水下饺子
步骤 11
饺子飘起来在煮个3/5分钟
步骤 12
出锅装盘
菜谱创建时间：2020-09-01 12:50:42
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