全网独家：茶酿多果香欧包！

首先，将红茶加到水中搅拌

再将液种、高筋面粉、蜂蜜、酵母、一部分茶叶水倒入厨师机里，低速搅拌，无法成团时，继续加茶叶水，面成团后，加入盐，搅拌成面团光滑时加入蔓越莓干和巧克力豆，都搅拌均匀后，在碗中洒点粉，将面团取出放进碗中，防止粘粘

盖上保鲜膜，基础发酵45分钟，接着，取出来洒粉并拍打排气

擀长，将面团分成3折，折起来

折好的面团旋转90度，再擀长，再继续折成3折后，盖上保鲜膜继续发酵40分钟

二次发酵过后，将它拍打排气，并团圆，盖上保鲜膜，进行第三次发酵30分钟

第三次发酵完后，取出拍打排气，整形好后放进烤盘，继续盖上保鲜膜发酵40分钟

第4次发酵好后，预热烤箱，上火190度，下火170度，

在面团上洒上一层低筋面粉，并有小刀画出纹路

将面包放入烤箱中下层，在上面喷上一层薄薄的水，设置上火190度，下火170度，时间40分钟

时间到后，我们的茶酿多果香欧包，就做好啦