韭菜切碎、两颗鸡蛋煎熟炒碎盛出来备用
黑木耳火腿肠炒熟、再加入粉丝、韭菜、鸡蛋翻炒……再加入三勺生抽、一勺耗油、半勺老抽、一点糖、少许胡椒粉、一小把虾皮 翻炒均匀盛出
用手抓饼包起来
煎至两面金黄就可以了