洗干净的鸡翼,在中间切开两份
用盐、白糖、鸡粉、生抽,、老抽、蚝油拌匀腌制片刻,冰箱冷藏
热油锅将鸡翼煎熟装盘,再放入洋葱爆香、加入葱花再倒入煎熟的鸡翼炒均匀即可装盘
这样切开两份,小朋友不用吃到满嘴都脏脏的,肉质一样的嫩滑而且还很入味