操作步骤: 第一步:假鲍鱼洗净,放入电压力锅中压熟,出锅后把肉从壳中取出(只留假鲍鱼螺头,黄口感不好)用纯净水清洗干净,改成小块备用; 第二步:小葱洗净切段,小米辣切圈备用; 第三步:把假鲍鱼、小葱、小米辣放入盆中,加入一品鲜酱油、少许白糖、芝麻香油,拌匀即可食用。