我用的是这种燕麦片,超市有散装的燕麦片。
适量燕麦片,淘洗两遍,量和你平时熬小米粥的量差不多。
凉水下锅,开大火煮沸后调中小火,熬十二分钟。(注:燕麦片不同,熬煮时间不同,个人口味不同,掌握不住就捞出燕麦片尝尝看)如上图所示,开花即可。
燕麦片开花后,放入牛奶(或椰奶粉),如果是纯奶就要加糖。
最后一步,加入牛奶后煮一分钟,让麦片和牛奶充分融合后关火!
1.一定买煮的燕麦片,不是那种用热水冲的,热水冲的煮完后会变成渣渣。 2.放入牛奶后,不要长时间煮。充分融合就可以关火了!