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黑芝麻全麦贝果的做法

黑芝麻全麦贝果

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作者: 笑眼
笑眼
减脂的碳水首选全麦,那么糖怎么办呢,味之素代塘来帮忙。

用料

黑芝麻全麦贝果的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料(除去芝麻)放入面包机和面,我的程序是15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后三分钟再放入黑芝麻,或者手动揉匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成六等分,保鲜膜盖上防干。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成圆形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上折一次,下折一次。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折收口捏紧。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成长条,一头擀扁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一头包进去,收口捏紧。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵半个小时左右。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里煮水(不加糖),水开放入正反面分别煮20秒。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180℃,15分钟。

菜谱创建时间:2020-09-02 19:02:53
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