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㊙️还在找配方？万能面包配方表，请收下
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作者：
二姐小烤拉烘焙
用料
㊙️还在找配方？万能面包配方表，请收下的做法步骤
步骤 1
将除了盐和黄油以外的原材料加进打面缸，将面团打起筋，可以扯出厚厚的膜时，再加盐和黄油进去，继续搅打
步骤 2
搅打至出现手套膜后，面团团至表面光滑，基础发酵30分钟
步骤 3
发酵好后，取出面团拍打排气，将面团分割好，盖上保鲜膜，松弛10分钟
步骤 4
再将面团整形，直接常温发酵
步骤 5
发酵好后，刷上蛋液，做上装饰，放进预热好的烤箱，每款面包的烤箱设置，请看视频
步骤 6
今天，我们做了4款面包，大家一起边看视频，边做起来吧
菜谱创建时间：2020-09-02 20:27:47
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