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💕少女心蝴蝶🎀火龙果面包
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作者：
骄浇
用料
💕少女心蝴蝶🎀火龙果面包的做法步骤
步骤 1
我喜欢把糖改换成蜂蜜，黄油改为椰子油😜
步骤 2
把火龙果切成小块压成泥放入面包机里（我今天为了解放双手，是用面包机揉面发酵的😜）
步骤 3
先放液体类，糖盐对角放（我用的是椰子油所以可以一起放入，如果是黄油就用后油法放入）然后放入粉类，面粉凹处放入酵母。
步骤 4
开启面包机，模式用的是和风，开始搅拌啦！喜欢吃葡萄干的在面团搅至光滑后加入哦！
步骤 5
面面机完成第一次发酵后取出面团。
步骤 6
分成8份团成小圆球形状。
步骤 7
盖上保鲜袋醒发10一15分钟。
步骤 8
取一个小面团压扁擀开如图切开。
步骤 9
如图两下角向上👆叠起，轻轻按一下两角。
步骤 10
如图把中间面条绕起捏合。
步骤 11
烤盘筛粉放入蝴蝶结🎀二次发酵1.5倍大约50-60分钟。
步骤 12
发酵好的面团取出筛粉。
步骤 13
入烤箱上火180度下火185度16-20分钟。根据自己的烤箱皮气而定😜为了颜色诱人在最后6分钟加盖锡纸哟！
步骤 14
美物出炉摆盘拍照😍
💕少女心蝴蝶🎀火龙果面包的小贴士
蝴蝶结🎀角边叠加处一定要轻压一下，可以沾水。葡萄干可以不加
菜谱创建时间：2020-09-02 21:41:00
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