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㊙️自制蔓越莓司康🍪零失败‼️外脆里软
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作者：
柚柚还能吃亿口
用料
㊙️自制蔓越莓司康🍪零失败‼️外脆里软的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
面粉中加入白糖泡打粉盐
步骤 3
粉类混合均匀备用
步骤 4
黄油提前室温软化加入面粉中
步骤 5
戴上手套，将面粉和黄油充分揉压均匀
步骤 6
鸡蛋打散与牛奶混合
步骤 7
搅拌备用。鸡蛋液只需要40克就可以，剩余的鸡蛋液可以刷在司康表面
步骤 8
牛奶鸡蛋液少量多次倒入面粉中
步骤 9
搅拌均匀后加入自己喜欢的果干
步骤 10
用手揉压均匀至一个大面团
步骤 11
按压成型，用保鲜膜包上放入冷藏室冷藏30中定型
步骤 12
取出切块，切成自己喜欢的大小和形状
步骤 13
烤箱上下火，200度预热十分钟
步骤 14
再烤20分钟
步骤 15
取出放凉即可使用
步骤 16
趁热吃外酥里软，相比于曲奇饼干来说多了一丝软嫩，又比面包多了一丝韧劲！做法特别简单！！！适合手残党！
菜谱创建时间：2020-09-03 14:16:11
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