超级美味的猪手

准备好配料备用

清水洗干净猪手、浸泡一小时、期间隔五到十分钟更换掉一次洗干净血水、至水清即可。

锅里放水至沸腾、把猪手放入开水锅内煮至断生即可。

煮好后倒入筛子、洗干净血水后、控干水分备用。

热的锅内放入冷油和冰糖炒糖色，注意不能烧焦了哦。否则就会发苦。

熬好糖后放入配料和猪手搅拌均匀。

放入生抽

放入啤酒和开水

开水没过猪手煮沸后转入电饭锅里煮饭模式开启。需要重复二次就可以了。

千万记得不用加盐了。记得煮过一次跳闸后再加入蚝油、（据说一开始加蚝油会发苦）这个就是煮好的成品了、想要做的亲们动手就可以了。觉得简单美味记得收藏点赞转发哦……🤟🤟🤟