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番茄炖牛腩
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作者：
台子水厨话
用料
番茄炖牛腩的做法步骤
步骤 1
砂锅烧好开水，多一点，留待番茄牛腩汤泡饼。
步骤 2
砂锅里放香料盒，先煮一会汤，此是我的小窍门。 去准备炒牛肉。
步骤 3
备姜葱。
步骤 4
番茄。不懒的话先烫，好去皮。我懒。
步骤 5
炒锅植物油八分热，下姜炒金黄，下葱段，炒香，下牛肉，翻炒变色，下生抽。
步骤 6
下老抽。翻炒五分钟，下番茄翻炒。 牛肉倒入水沸砂锅内，大火开锅，转中小火，炖半小时，转小火，炖一小时。
步骤 7
大火稍收汁。留汤泡饼。
步骤 8
开吃。
步骤 9
🙋
菜谱创建时间：2020-09-04 18:59:47
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