50度清洗后的样子,怎敢再去外面吃?
洗好的肥牛依然保持嫩嫩的
放入蒜瓣
5秒/ 速度5 打成蒜末
放入辣酱,设置3分钟 / V键 / 小勺 爆香
放入肥牛,和所有调料,找到高温菜谱, 调整到4分或者4分30秒 烹制 洋葱最后3分钟时放进去。 烹制时间根据食材分量和个人口感调整。 这个方法可是我灵光一闪想到的, 意外的完成我想要的效果。
完成了,记得来一个3秒/ 反转 速度3 颠勺挂汁 这样就色泽均匀了
盛盘撒芝麻点缀,觉得味道不足的继续加料 开吃,太香,真心忍不住啊😛😛😛