蔬菜饼，外脆内软，香脆可口，一盘不够吃

将所有蔬菜擦丝或者切丝，加入葱花

加入适量的盐和胡椒粉，味极鲜，打入两个鸡蛋拌匀。加入两大勺面粉，拌匀，成湿湿的面糊糊就行。

这个是给老二单独做的没有鸡蛋的面糊糊，她鸡蛋过敏。

平底锅加热，入油，将菜糊糊放入锅中，平铺，中小火煎，两面金黄后出锅。

切小块分享。简单又美味哦。