孕妇可以吃的麻辣鸡爪

Name: 孕妇可以吃的麻辣鸡爪
Ingredients: 10只鸡爪; 2勺豆瓣酱; 50粒花椒; 2勺老抽; 1勺生抽; 3勺料酒; 适量冰糖（喜欢甜的多放，不喜欢少放）; 1把干辣椒（喜欢辣可以多点）; 5片香叶; 1勺蚝油; 5瓣大蒜; 适量盐; 1块桂皮; 30粒花椒; 2把麻椒（多一点）; 适量耗油

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作者：爱动手的徐太太

辣货店的鸡爪纵始美味，但是香料过重，调味料，鸡精都是过量！实在不适合多吃咱们自己做的会更健康，而且软烂可口香气扑鼻想吃就自己做起来，超级方便

用料

孕妇可以吃的麻辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

非常简单，大家一起行动起来吧！！

步骤 2

准备好鸡爪、鸡锁骨洗净，备用（家里有厨房剪刀的可以把脚趾甲去掉！）

步骤 3

准备好调料葱、姜、麻椒跟辣椒（多一些）百叶、贵片、花椒大料，冰糖（忘放盆里拍照了）

步骤 4

凉水下锅，烧开，捞出冲凉备用

步骤 5

将煮好的鸡爪再次凉水下锅

步骤 6

放入准备好的调料，生抽，老抽，料酒，适量食用盐

步骤 7

再放点耗油提鲜

步骤 8

大火烧开，转小火，炖半小时即可，一定要多添点水，别烧干了

步骤 9

汤烧剩一点点的时候加入鸡精，出锅

步骤 10

软烂可口的麻辣鸡爪完成咯！麻辣鲜香，再也不用去外面买，又贵又不健康的鸡爪了！自己做的更美味

孕妇可以吃的麻辣鸡爪的小贴士

喜欢吃甜辣的宝贝就多放冰糖和辣椒，麻椒一定要多放点才过瘾哦！！还有调料放齐后一定要多加水，以免干锅，勤看着点也可以用高压锅做，往里一扔，就不用看着了，一直有汤的话，就只要软烂就行，可以浸泡两小时再捞出，也是更入味呢！！好了，罗嗦到这里，大家有何不懂可以私信我哦下期想做什么美食呢？？大家给我推荐一下吧下方留言哦

菜谱创建时间：2020-09-05 07:41:11

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