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蒜蓉生蚝
548人浏览 9人收藏 1人做过
作者：
筱贰莜
用料
蒜蓉生蚝的做法步骤
步骤 1
生蚝洗干净，撬开
步骤 2
做调料，蒜剥皮用压蒜器压成蒜蓉，依次加入2勺油，2勺生抽，1勺蒸鱼豉油，一勺盐，一勺料酒，2个干辣椒(因为没有小米辣)
步骤 3
将调料铺在生蚝上
步骤 4
冷水入锅，大火烧开，小火蒸七八分钟
步骤 5
颜值不高，味道不错
步骤 6
好好吃呀
蒜蓉生蚝的小贴士
有汤汁的会比较咸，可以不放盐 因为没有耗油了，所以用的蒸鱼豉油代替 可以加点糖提鲜
菜谱创建时间：2020-09-05 11:04:42
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