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酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜
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作者:
轻饭
豆制品和菌类都是很好的食材,不但营养丰富,而且低脂肪多纤维,吃着健康。喜欢金针菇脆滑的口感,外面包裹着饱吸了烧汁的豆皮,鲜嫩有嚼劲,很可口的一道家常素菜
用料
金针菇
200克
豆皮
1张
老干妈
20克
生抽
15克
老抽
3克
白糖
2克
淀粉
5克
酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的食材!!!!!
步骤 2
豆皮切成长方形,卷上金针菇,用牙签固定
步骤 3
碗中加水、生抽、老抽、老干妈、玉米淀粉搅匀
步骤 4
油热后,下卷好的金针菇煎,煎至两面金黄
步骤 5
倒入料汁,熬至粘稠
步骤 6
盛出装盘即可!!!!!!
菜谱创建时间:2020-09-05 17:08:28
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