黄磊版炸鲜奶～

准备所需食材～

牛奶中加入淀粉和白糖搅拌均匀～

把搅拌均匀的牛奶液小火加热至顺滑浓稠状。边加热边搅拌，防止糊底。

把牛奶糊倒入模具中，盖保鲜膜放凉后放冰箱冷冻1～2小时。也可以放入密封模具中。

把冷冻好的鲜牛奶糊倒出，切成自己喜欢的大小。

取一小块裹一圈玉米淀粉。

再裹一层鸡蛋液～

最后放在面包糠里裹一圈即可～

依次做好其余的鲜奶～

锅中倒入植物油，开小火。油温七成热放入鲜奶条炸至浮起即可。

把炸鲜奶捞出控油即可。外焦里嫩，奶香味十足。