（拔草）鹰嘴豆泥

Name: （拔草）鹰嘴豆泥
Ingredients: 100克鹰嘴豆; 滴柠檬汁; 克海盐; 勺橄榄油; 瓣蒜; 芝麻酱

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作者：银西可可

鹰嘴豆据说高蛋白、营养丰富、对女性好之类的，今日终于拔草自制了鹰嘴豆泥，就emmm…普普通通。但是普普通通我为什么还要写食谱？？？（黑人问号脸）

用料

（拔草）鹰嘴豆泥的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆提前一晚上泡发

步骤 2

鹰嘴豆煮一小时（放心不会煮烂）

步骤 3

蒜一瓣，如果觉得味道重可以用橄榄油煎一下

步骤 4

料理机里加入鹰嘴豆，滴10ml柠檬汁，一小勺生的白芝麻酱（我木有就用普通芝麻酱一小勺替代了），加入刚刚的蒜，加点儿海盐，不断加刚刚煮豆子的水打至顺滑的豆泥

步骤 5

装到罐子里冷藏，早上抹在烤好的吐司上，放上无花果，再烤箱170度十分钟~嗯~普普通通

菜谱创建时间：2020-09-05 20:28:58

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