童趣巧克力豆饼干

准备材料。黄油融化，用蛋抽（手动，自动都行）搅打至发白，筛入糖粉用硅胶刮刀拌匀。

分三次加入鸡蛋液，每一次拌匀后再加入下一次的鸡蛋液。最后筛入低粉和玉米淀粉拌匀。

滴入几点香草精，筛入可可粉拌匀。拌可可粉这一步没拍照↓

把面团抓匀，没有干粉即可。这时候可以预热烤盘了，180度。接下来搓饼干胚。 不要过度搅拌起筋。取出饼干模具，或者不沾烤盘。用手揪一丢丢小面团搓圆，放在烤盘上压扁成饼干状。

用了两个烤盘。

在饼干胚上撒巧克力豆。放进烤箱烤18分钟。中途不需要盖锡纸。

烤好了取出来，已经闻到一屋子的可可味。加了香草精，口感风味不错。

晾凉放进玻璃瓶里密封保存。孩子放学的小甜点，着实不错