切菜,如果是鸡肉要拿黑胡椒和盐腌一会儿
开水煮面,水里放一勺盐
炒洋葱和蒜→肉→蘑菇,如果是鸡肉要先煎一下
倒入淡奶和牛奶,量为刚好淹没食材,加入盐、黑胡椒粒、意面调料搅匀,小火炖煮(淡奶油不要放太多,会很粘腻)
酱汁煮至粘稠后关火,捞意面,面里拌点油
混合面和酱,表面撒芝士粉、黑胡椒、意面调料