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红薯燕麦球
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作者：
曾经往事_ad
用料
红薯燕麦球的做法步骤
步骤 1
红薯去皮，切片，放入蒸锅，锅中加入500克水，设25分钟/V/速度1将红薯蒸熟。（筷子轻轻戳软。）
步骤 2
清空主锅，加入放凉的300克红薯，70克燕麦，20克蜂蜜。
步骤 3
设20秒/速度5；揭盖用刮刀收至锅底，再15秒/速度3.5，呈👆上图黏稠状取出。
步骤 4
取约22克薯泥，搓成球后，裹一圈椰蓉。（第一次有点沾手，手上可抹少许油）
步骤 5
我还裹了几个肉松味的😁
步骤 6
全部做完，正好放入章鱼小丸子盘里。
步骤 7
放入烤箱170度15分钟。
步骤 8
定妆照😄
步骤 9
红薯和燕麦做为早餐，相当的营养健康哦，配份玉米汁，不错吧
步骤 10
早餐
红薯燕麦球的小贴士
1⃣️红薯的吸水性不一，可以适当增加燕麦片或牛奶调整。 2⃣️ 红薯可以换成紫薯，芋头都可以。但是一定要隔水蒸熟哦！这样蒸出来的红薯口感比较湿润，会更好吃一些。 3⃣️营养健康的食物一般都是少油少糖；如果希望口感更适合小朋友，红薯泥中加入20克糖粉。
菜谱创建时间：2020-09-06 08:56:54
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