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不用煮的溏心蛋（老干妈馒头开放式三明治）
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作者：
可乐乐777
用料
不用煮的溏心蛋（老干妈馒头开放式三明治）的做法步骤
步骤 1
黄天鹅鸡蛋
步骤 2
鸡蛋打入碗中
步骤 3
锅内水大火煮开，倒入适量苹果醋搅拌一下关火，倒入鸡蛋盖上盖子（锅选择厚底的小奶锅，保温性能好）
步骤 4
喜欢吃溏心蛋的焖2分钟即可
步骤 5
蛋捞出沥水备用
步骤 6
今天做一个馒头老干妈三明治，馒头片两面煎黄（不用放油），准备一些你爱吃的菜生菜、西红柿、黄瓜（漏掉了）、蟹棒、榨菜、老干妈
步骤 7
馒头片抹上老干妈，放上各种菜，最后放蟹柳
步骤 8
最后上面放上溏心蛋，这个是2分钟的溏心蛋（女儿和老公喜欢）
步骤 9
3分钟的溏心蛋
步骤 10
5分钟的蛋已经完全熟了，这个我吃😋😋
不用煮的溏心蛋（老干妈馒头开放式三明治）的小贴士
溏心蛋溏心程度和你的锅的保温效果有关，保温效果好，溏心时间就短。因为各家的锅不同，多试几次就可以了
菜谱创建时间：2020-09-06 08:57:09
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