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紫米馒头
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作者：
奥特赫a小丸子
用料
紫米馒头的做法步骤
步骤 1
紫米粉和面粉比例1:2，放入酵母，连半均匀
步骤 2
缓慢加入40°C以下温水，搅拌至无干粉
步骤 3
揉成面团，发酵至两倍大，我力量不够，面团不够光滑，也是没问题的
步骤 4
拼成小面团，揉成圆形，放入蒸锅，二次发酵20分钟
步骤 5
开火蒸20分钟，关火闷5分钟。
菜谱创建时间：2020-09-06 13:02:40
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