爆炒猪脆骨—香香香香

本来想买鸡脆骨，楼下超市没有，所以买了猪脆骨。 自己切小，切小条。 料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，姜丝，腌制15分钟

其他食材准备。本来想放点洋葱，但最后发现完全没必要。

热锅，放入蒜头。

倒入猪脆骨。大火翻炒。

出锅前三分钟，倒入青椒，红椒。

成品。好吃。